bosscafe.pl Czym ona się wyróżnia? Jaki posiada smak? Jak ją przygotować?
Kawa włoska powstaje w procesie zmieszania znanej i popularnej espersso z gorącym mlekiem z aromatyczną, puszysta pianką. Napój ten może być podawany w różnoraki sposób. Wśród najbardziej znanych i cenionych włoskich przysmaków znajdują się:
- caffe espresso - symbol Włoch,
- ristretto,
- cappuccino,
- macchiato,
- freddo,
- lungo, itp.
Sprzedaż kawy może odbywać się zarówno w formie już przygotowanej, w restauracjach, jak i przydrożnych kafejkach. Być dodatkiem do pysznych bułeczek, ciast i słodkości. Inną formą sprzedaży jest dystrybucja ziaren kawy, które można przyrządzić samemu, stosując ulubione techniki parzenia.
Włoska kawa idealnie nadaje się do zalewnia gorąca wodą, parzenia w ekspresie lub wykonywania napojów na zimno, jako mrożona kawa dostarczająca ukojenia w upalne, letnie dni.
Najlepiej o tym przekonać się samemu
Kawa włoska, sprzedaż kawy to oferta, z której skorzysta z całą pewnością wiele osób. Dlaczego? To jasne, ponieważ co jak co, ale kawa jest takim artykułem, który kupuje wielu z nas, a jeśli jeszcze do tego w ofercie jest kawa włoska, to już na pewno chętnych nie zabraknie. Nie trzeba przecież nikomu jakoś specjalnie tłumaczyć, że Włosi słyną m. in. z dobrej kawy. Najlepiej o tym przekonać się samemu, odwiedzając Półwysep Apeniński. W Italii praktycznie na każdym kroku znajdziemy większą czy mniejszą kafejkę, w której serwowana jest przepyszna kawa. Wakacje, przepiękna pogoda i delektowanie się wyśmienitą kawą - cóż może być lepszego?
A skoro już o kawie, to dodajmy jeszcze uwagę na temat sposobów jej parzenia, bo to wszakże od tego w dużym stopniu zależy smak tegoż napoju. Jedni kawosze preferują więc taką z ekspresu przelewowego, inni z ekspresu ciśnieniowego, jeszcze inni z tradycyjnej włoskiej kafeterki. No cóż, każdy z nas jest jest inny i ma inne preferencje i niech tak zostanie, bo gdyby wszyscy myśleli tak samo, świat byłby po prostu nudny. Kawa w każdym razie ma wielu zwolenników.
Sprzedaż wysokiej jakości kawy
Kawa posiada wielu zwolenników na całym świecie i jest jedną z najpopularniejszych używek. Niemal w każdym sklepie spożywczym można znaleźć zmieloną i rozpuszczalną kawę do kupienia. Każdy rodzaj kawy posiada nieco inny smak i aromat, dlatego dla prawdziwych smakoszy istnieją specjalne sklepy, które sprzedają wysokiej jakości kawę. Wysokiej jakości kawa jest sprowadzana przez dystrybutora kawy i najczęściej jest sprzedawana za pośrednictwem sklepu internetowego. Z usług dystrybutora kawy często korzystają kawiarnie oraz inne osoby zajmujące się branżą gastronomiczną. Dla indywidualnych klientów także możliwy jest zakup wysokiej jakości kawy, nic więc nie stoi na przeszkodzie dla wielbicieli tego napoju, żeby przyrządzać wyśmienitą kawę w zaciszu domowym. Dystrybutor kawy oferuje szeroki wybór spośród różnych rodzajów ziaren, z których każda mieszanka wysokiej jakości kawy posiada nieco inne walory smakowe. Wysokiej jakości kawy są zazwyczaj sprzedawane w formie kawy ziarnistej, ponieważ pozwala to na zachowanie pełni aromatu przez długi czas.
Tradycyjne rodzaje kawy
Istnieje wiele sposobów przyrządzania oraz parzenia kawy, które są różne w poszczególnych częściach świata. Rodzaje kaw podawane w europejskich kawiarniach pochodzą głównie z Włoch, gdzie powstało wiele sposobów przyrządzania napoju kawowego. Jednym z najpopularniejszych rodzajów kawy jest tak zwane espresso, którego tradycja picia narodziła się właśnie we Włoszech. Wiele typów kawy oferowanych w kawiarniach pochodzi z Włoch, dlatego kawiarnie często zaopatrują się we włoskie kawy sprzedawane przez dystrybutora. Innym bardzo popularnym i powszechnie znanym rodzajem kawy jest cappuccino, które jest napojem kawowym z dodatkiem spienionego mleka z odrobiną startej czekolady lub kakao na wierzchu delikatnej pianki. Często serwowanym typem kawy jest latte macchiato, które także pochodzi z Włoch. Można wyróżnić jeszcze takie rodzaje kawy, jak flat white, americano czy caffe latte. Każdy rodzaj kawy podawany w gastronomii jest przyrządzany z wysokiej jakości kawy ziarnistej sprowadzanej przez dystrybutora wprost od producentów.